{"product_id":"coltello-da-disosso","title":"Coltello da disosso","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello da disosso\u003c\/strong\u003e (o boucher) è un coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne o prosciutto. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eManico nero in resina acetalitica.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRivetti del manico: acciaio inox 304.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguzzeria del Cavallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41233831100590,"sku":"coltello-disosso-adhoc","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/1317\/1374\/products\/Coltello-disosso-ridimensionata.jpg?v=1631529215","url":"https:\/\/aguzzeriadelcavallo.live\/products\/coltello-da-disosso","provider":"Aguzzeria del Cavallo | Fondata a Bologna dal 1783 | Shop Online","version":"1.0","type":"link"}