{"product_id":"grattugia-per-spatzle-1","title":"Grattugia per Spatzle","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGli \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpätzle\u003c\/strong\u003e sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo e in Trentino-Alto Adige. Per ottenerli si utilizza uno strumento simile ad una \u003cstrong\u003egrattugia\u003c\/strong\u003e dotato di una superficie piena di fori con applicato sopra un contenitore mobile dentro al quale viene fatto cadere l'impasto. Si formano così dei \u003cstrong\u003egnocchetti\u003c\/strong\u003e che andranno a cadere direttamente nell'acqua bollente.","brand":"Pengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41208087478446,"sku":"grattugia-spatzle-pengo-inox","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/1317\/1374\/products\/IMG_5207-min.jpg?v=1631270367","url":"https:\/\/aguzzeriadelcavallo.live\/products\/grattugia-per-spatzle-1","provider":"Aguzzeria del Cavallo | Fondata a Bologna dal 1783 | Shop Online","version":"1.0","type":"link"}